sábado, 17 de julio de 2021

Perdices.

Fotografía de Diego Morales.

 Si , vista la carta de un restaurante murciano, piden ustedes "perdices"... ¡ les servirán unas lechugas así!

Para pedir el ave, tendrán ustedes que especificar.

4 comentarios:

  1. No conocía esta curiosidad y he estado por tu tierra.

    Besos

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  2. Antonia,
    digamos que es una especialidad huerta, sobre todo todo en Murcia y la vega.
    La próxima vez que vengas, pruébalas. No es nada del otro mundo, pero tiene su aquel.
    Si no comento en tu blog y otros es porque me cuesta mucho con el móvil.
    Ya me pongo al día en momentos mejores.
    Salu2.

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  3. bueno, ya pedir perdices en mi zona, es extraño, no se ven de esas aves, menos las importan, aunque con el fin de probar nuevos sabores, tomaré tu comentario...

    saludos!

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  4. En Zaragoza a los ajos tiernos fritos les llamamos "cigalicas de huerta".

    Esos cogollos están que hablan.

    Saludos.

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